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西红柿鸡蛋汤

收录时间：2025-04-04 18:48:09 热度：6768℃

西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 简单快捷又美味。
番茄鸡蛋汤最简单的做法。 ”

食材明细

主料

自制番茄酱 125g
鸡蛋 1个

辅料

水淀粉 适量

调料

盐适量
鸡精少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
成品。
2
蛋花飘起即可。
3
最后淋上蛋液。
4
少许鸡精。
5
放适量盐。
6
熬出番茄的酸香味后，淋入水淀粉。
7
炒锅加一碗水烧开，倒入番茄酱。
8
鸡蛋一个。
9
自制番茄酱。
10
水淀粉适量。

制作小窍门

顺序：烧水-放入番茄酱-熬出酸香味-淋水淀粉-放盐和鸡精-淋鸡蛋液。

本次制作《西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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