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白玉黄瓜拌活海参

不做妖精好多年

收录时间：2025-04-06 02:17:26 热度：4450℃

白玉黄瓜拌活海参的做法

1张图片

食材明细

主料

白玉黄瓜 半根
活海参 一个

调料

辣根小许
生抽 5g

美食特点

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

白玉黄瓜拌活海参的做法步骤

1
拌匀即可。
2
放辣根料汁。
3
捞出放黄瓜上。
4
烫10秒。
5
放开水里。
6
活海参化冻。
7
搅拌均匀。
8
放生抽。
9
取一点辣根。
10
装盘。
11
拍一下，切片。
12
黄瓜洗净。

制作小窍门

辣根放的少，有辣根的香味，但不冲鼻子。
喜欢流流眼泪的，可以多放点。

本次制作《白玉黄瓜拌活海参》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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