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家里买了点虾仁，不知怎么弄才好吃，到网上查询，学了这道菜，分享给大家，特别简单。 ”
食材明细
美食特点
虾仁滑蛋的做法步骤
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1
最后将滑好的鸡蛋和虾仁直接装盘，撒上葱花出锅即可。
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3
左边推下的时候蛋液会流出，然后朝几个方向不停的推动，直到推至蛋液没有留下来为止。
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5
锅不用洗，还有刚才少许的底油，把蛋液连虾仁一起倒入。
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6
在下稍微凉一会儿，把虾和油一起倒入刚才调好的蛋液。
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13
新鲜虾仁买来洗净，提去虾线，放少许盐，香油，胡椒粉拌匀。
制作小窍门
一款简单而又好吃的菜肴就出锅了。千万不能用勺子的搅拌，蛋液容易变成炒鸡蛋，要进行推的方法来制作此菜！
本次制作《虾仁滑蛋》所使用的厨具：炒锅
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