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酱油炒饭

收录时间：2024-06-22 23:50:39 热度：6391℃

酱油炒饭的做法

2张图片

“ 简单快捷。 ”

食材明细

主料

剩米饭 1碗

辅料

胡萝卜 少许
蒜苔少许

调料

盐少许
葱花少许
老抽少许
味精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油炒饭的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
放入米饭，用炒勺打散，翻炒均匀即可。
4
再放少许老抽，翻炒均匀。
5
少许味精。
6
放适量盐。
7
翻炒片刻。
8
炒锅放油烧热，放葱花爆香，放入胡萝卜和蒜苔。
9
胡萝卜、蒜苔、葱，全部切碎。

制作小窍门

1.所有配菜都切成小丁。
2.米饭要彻底打散，不能有结块现象，粒粒分明。

本次制作《酱油炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食炒饭

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