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韭菜炒黄蛤肉
韭菜炒黄蛤肉
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-27 11:30:05 热度:4303℃
1张图片
食材明细
主料
黄蛤蜊肉
一把
韭菜
110g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
半克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒黄蛤肉的做法步骤
1
成品。
2
大火快速炒至菜叶变色即可。
3
炒变色放食盐,韭菜叶和蛤蜊肉。
4
油热放韭菜梗翻炒。
5
热锅冷油。
6
切段。
7
韭菜摘干净。
8
洗净。
9
去掉。
10
那个黑色的部分类似大虾的沙线。
11
取冰鲜的蛤蜊肉浸泡。
本次制作《韭菜炒黄蛤肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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