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珍珠丸子
珍珠丸子
墨墨129
收录时间:2022-11-29 20:32:31 热度:1592℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉馅
适量
糯米
适量
辅料
马蹄
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡蛋清
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
珍珠丸子的做法步骤
1
把马蹄碎放到腌好的肉馅中,用手顺时针搅拌,摔打使肉馅上劲儿~然后把肉馅团成丸子,在泡好的糯米里打个滚~ 放到上汽儿的蒸锅上~
2
大火蒸30分钟即可享用了,非常容易易学哦~ 也可以搭配小菜或是主食~
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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