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发笋干

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-28 13:58:04 热度：7866℃

发笋干的做法

1张图片

“ 网购虐我千百遍，我待网购如初恋！
买的笋干，估计哈，大部分是陈货。看颜色就知道了。 ”

食材明细

主料

笋干适量

辅料

清水笋干

美食特点

原味口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

发笋干的做法步骤

1
冷水浸泡半天就可以了。
2
全部切好。
3
切片。
4
煮好的笋干。
5
高压锅压65分钟。
6
然后冷水下锅。
7
买的笋干洗一下，浸泡一天，倒掉水继续浸泡，如此重复3~4次。

本次制作《发笋干》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：素菜家常菜技巧类

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