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蚕豆虾仁
蚕豆虾仁
小洞天
收录时间:2025-05-29 14:33:47 热度:6691℃
1张图片
“
简单美味的快手菜。
”
食材明细
主料
蚕豆
300g
辅料
虾仁
100g
调料
盐
少许
白糖
少许
味精
少许
蒜蓉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚕豆虾仁的做法步骤
1
成品。
2
放少许味精,快速翻炒均匀即可。
3
放少许盐和白糖。
4
放入焯好的蚕豆和虾仁。
5
炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒香。
6
锅中加水烧开,放入蚕豆焯1分钟,放入虾仁再焯30秒。捞出沥干水分。
7
蚕豆、虾仁洗净。
制作小窍门
1.先焯蚕豆,1分钟后放入虾仁同焯30秒。
2.简单调味,快炒出锅。
本次制作《蚕豆虾仁》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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