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家常红烧肉

宁都家常菜
收录时间：2025-04-04 23:24:16      热度：4599℃
家常红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

家常红烧肉的做法步骤

  • 家常红烧肉的做法步骤：13
    1
    炖了一个小时酥软鲜香加鸡精出锅。
  • 家常红烧肉的做法步骤：12
    2
    水开了倒电压力锅里炖。
  • 家常红烧肉的做法步骤：11
    3
    加蚝油。
  • 家常红烧肉的做法步骤：10
    4
    加干辣椒。
  • 家常红烧肉的做法步骤：9
    5
    加入本地米酒和一碗水。
  • 家常红烧肉的做法步骤：8
    6
    加老抽。
  • 家常红烧肉的做法步骤：7
    7
    加生抽。
  • 家常红烧肉的做法步骤：6
    8
    下桂皮八角香叶小火炒出香味。
  • 家常红烧肉的做法步骤：5
    9
    炒至焦黄把多的油倒出来下姜蒜小火炒。
  • 家常红烧肉的做法步骤：4
    10
    加盐煸炒出油。
  • 家常红烧肉的做法步骤：3
    11
    热锅加油肉下锅翻炒。
  • 家常红烧肉的做法步骤：2
    12
    姜蒜八角桂皮香叶干辣椒。
  • 家常红烧肉的做法步骤：1
    13
    肉切块。

制作小窍门

肉加盐煸炒更入味。
本次制作《家常红烧肉》所使用的厨具：电压力锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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