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香酥藕饼
香酥藕饼
笑笑昵
收录时间:2024-06-25 15:36:46 热度:7926℃
1张图片
食材明细
主料
肉馅
适量
莲藕
适量
糯米
适量
辅料
青红椒
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
五香椒盐粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香酥藕饼的做法步骤
1
成品图。
2
放入青红椒,撒上五香椒盐粉即可。
3
小火煎至两面金黄。
4
平底锅中放油,放入蒸好的糯米藕饼。
5
放入锅中水开蒸半小时。
6
按扁。
7
挤成丸子裹上糯米。
8
搅拌均匀。
9
莲藕碎攥干水份放入肉馅中。
10
肉馅中放入盐、胡椒粉、葱花、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
11
食材:猪肉馅、莲藕绞碎,糯米浸泡半小时,青红椒碎,葱花。
本次制作《香酥藕饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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