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猪肉猪血炒奶白菜
猪肉猪血炒奶白菜
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-26 12:26:29 热度:1178℃
1张图片
食材明细
主料
奶白菜叶
几片
猪五花肉
120g
猪血
150g
辅料
食用油
半匙
调料
葱姜
小许
大蒜
几瓣
食盐
1.5g
生抽
10g
花椒
小许
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤
1
起锅装盘撒葱花。
2
炒均匀即可。
3
放蒜末。
4
可以盖锅盖焖2分钟,也可以一直翻炒至猪血变色。
5
放猪血翻炒。
6
把白菜炒出汁水。
7
放白菜翻炒。
8
放生抽。
9
炒出肉的油脂来。
10
翻炒的过程放葱姜。
11
放猪五花翻炒。
12
热锅冷油,油热放食盐和花椒。
13
猪血切厚片。
14
切肉和葱姜蒜。
15
取叶子部分,洗净撕成块。
16
取奶白菜。
本次制作《猪肉猪血炒奶白菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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