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猪肉猪血炒奶白菜

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-26 12:26:29 热度：1196℃

猪肉猪血炒奶白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

奶白菜叶 几片
猪五花肉 120g
猪血 150g

辅料

食用油 半匙

调料

葱姜小许
大蒜几瓣
食盐 1.5g
生抽 10g
花椒小许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤

1
起锅装盘撒葱花。
2
炒均匀即可。
3
放蒜末。
4
可以盖锅盖焖2分钟，也可以一直翻炒至猪血变色。
5
放猪血翻炒。
6
把白菜炒出汁水。
7
放白菜翻炒。
8
放生抽。
9
炒出肉的油脂来。
10
翻炒的过程放葱姜。
11
放猪五花翻炒。
12
热锅冷油，油热放食盐和花椒。
13
猪血切厚片。
14
切肉和葱姜蒜。
15
取叶子部分，洗净撕成块。
16
取奶白菜。

本次制作《猪肉猪血炒奶白菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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