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黄玉米莲藕排骨汤
黄玉米莲藕排骨汤
米拉Miira
收录时间:2024-06-25 12:06:01 热度:6270℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
适量
黄玉米
两根
莲藕
一节
辅料
胡萝卜
一根
葱
适量
姜
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黄玉米莲藕排骨汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
时间到后排骨松软,莲藕绵密,口感真是太棒了,上桌前撒葱花即可。
4
中小火慢炖一小时左右。
5
煮沸后撇去浮沫,加一点盐调味。
6
再放入莲藕,葱和姜,盖上盖子。
7
汤锅中放入排骨,黄玉米和胡萝卜,一次性加足水量。
8
黄玉米和胡萝卜也分别改刀。
9
莲藕切滚刀状。
10
排骨冷水入锅焯水,加料酒和姜去腥。
11
葱和姜洗净改刀备用。
12
黄玉米好,胡萝卜,莲藕处理干净。
13
准备适量排骨洗净。
制作小窍门
荤素搭配,营养又美味哦!祝您十一月安好!
本次制作《黄玉米莲藕排骨汤》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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