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黑木耳魔芋结炒仔排

收录时间：2025-06-08 14:43:53 热度：3848℃

黑木耳魔芋结炒仔排的做法

3张图片

食材明细

主料

魔芋结 230克
仔排 280克
黑木耳 适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

黑木耳魔芋结炒仔排的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
最后，加适量的零卡糖。
5
然后，烧煮至汤汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋结翻炒翻炒。
6
加适量的开水烧煮开。
7
加适量的酱油。
8
接着，加适量的料酒。
9
起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。
10
将魔芋结拆开包装和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。
11
食材：魔芋结、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡发洗净）。

本次制作《黑木耳魔芋结炒仔排》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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