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牛肉丁炒土豆丁
牛肉丁炒土豆丁
RLing
收录时间:2025-06-11 04:33:49 热度:1687℃
1张图片
食材明细
主料
西冷牛排
一块
土豆
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
牛肉丁炒土豆丁的做法步骤
1
成品图。
2
即将出锅装盘。
3
放入焯好的土豆丁翻炒,加入适量盐,生抽翻炒两分钟即可。
4
热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。
5
土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。
6
牛排提前解冻好,切成丁备用。
制作小窍门
土豆丁加盐焯水两分钟,方便炒至,可以缩短炒至时间!
西冷牛排已腌好,烧至时少放点盐。
本次制作《牛肉丁炒土豆丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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