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收录时间:2025-06-11 04:33:49      热度:1648℃
牛肉丁炒土豆丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 西冷牛排 一块
  • 土豆 适量
辅料

美食特点

牛肉丁炒土豆丁的做法步骤

  • 牛肉丁炒土豆丁的做法步骤:6
    1
    成品图。
  • 牛肉丁炒土豆丁的做法步骤:5
    2
    即将出锅装盘。
  • 牛肉丁炒土豆丁的做法步骤:4
    3
    放入焯好的土豆丁翻炒,加入适量盐,生抽翻炒两分钟即可。
  • 牛肉丁炒土豆丁的做法步骤:3
    4
    热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。
  • 牛肉丁炒土豆丁的做法步骤:2
    5
    土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。
  • 牛肉丁炒土豆丁的做法步骤:1
    6
    牛排提前解冻好,切成丁备用。

制作小窍门

土豆丁加盐焯水两分钟,方便炒至,可以缩短炒至时间!
西冷牛排已腌好,烧至时少放点盐。
本次制作《牛肉丁炒土豆丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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