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白菜烧豆腐

收录时间：2024-06-25 07:06:47 热度：3395℃

白菜烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜一颗
豆腐 500g
鸡蛋 1个

调料

油适量
盐适量
酱油适量
淀粉 2匙
清水半碗

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜烧豆腐的做法步骤

1
成品。好吃的素菜。
2
煮至咕咚冒泡即可。
3
倒入半碗淀粉水。
4
加入适量的盐和酱油调味。
5
倒入煎好的豆腐块。
6
炒至断生。
7
把切好的白菜倒入锅内翻炒。
8
煎至四面金黄铲出。
9
洗锅热油，豆腐乳入锅煎。
10
豆腐裹上鸡蛋液。
11
把鸡蛋液倒入豆腐块内。
12
用筷子调散。
13
碗中打入一颗鸡蛋。
14
豆腐切小方块。
15
白菜清洗干净。

本次制作《白菜烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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