菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腐竹萝卜牛腩煲

腐竹萝卜牛腩煲

收录时间：2025-06-13 08:35:34 热度：6435℃

腐竹萝卜牛腩煲的做法

3张图片

食材明细

主料

牛腩 370克
腐竹 120克
萝卜 1个

辅料

桂皮适量
八角适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤

1
翻匀，即成。
2
最后，加适量的味精。
3
调味烧煮8到10分钟。
4
加适量的零卡糖。
5
加适量的盐。
6
然后，合入切好的萝卜和腐竹，加适量的酱油。
7
接着，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
8
焖至没气后开盖。
9
盖上盖，上气烧煮15分钟关火。
10
加适量的开水。
11
将牛腩放入高压锅里，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。
12
将萝卜放在案板上切成滚刀块。
13
食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切段）、萝卜（已清洗）、桂皮、八角。

本次制作《腐竹萝卜牛腩煲》所使用的厨具：高压锅、砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

小雪儿童福建小吃青团糕点芒种 Muffin玛芬秋冬进补元宵节降火润肺止咳补气热菜春季食谱通乳小菜泰国菜粽子