菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腐竹萝卜牛腩煲

腐竹萝卜牛腩煲

收录时间：2025-06-13 08:35:34 热度：6526℃

腐竹萝卜牛腩煲的做法

3张图片

食材明细

主料

牛腩 370克
腐竹 120克
萝卜 1个

辅料

桂皮适量
八角适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤

1
翻匀，即成。
2
最后，加适量的味精。
3
调味烧煮8到10分钟。
4
加适量的零卡糖。
5
加适量的盐。
6
然后，合入切好的萝卜和腐竹，加适量的酱油。
7
接着，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
8
焖至没气后开盖。
9
盖上盖，上气烧煮15分钟关火。
10
加适量的开水。
11
将牛腩放入高压锅里，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。
12
将萝卜放在案板上切成滚刀块。
13
食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切段）、萝卜（已清洗）、桂皮、八角。

本次制作《腐竹萝卜牛腩煲》所使用的厨具：高压锅、砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

元宵酸奶元宵节端午节寒露蛋糕卷烧烤五谷杂粮中式菜系果冻护肝明目本帮菜春卷清肺止咳提高免疫力月饼增肥保湿