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全麦素蒸饺

收录时间：2025-06-13 13:28:16 热度：9225℃

全麦素蒸饺的做法

3张图片

食材明细

主料

全麦粉 适量
小麦面粉 适量

辅料

韭菜适量
包菜适量
粉条适量
鸡蛋三个
大蒜适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量
醋适量
酱油适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

全麦素蒸饺的做法步骤

1
成品图。
2
饺子装盘即可享用。
3
时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。
4
大蒜捣成泥用热油激出香味儿，加盐，醋，酱油调成汁。
5
上开水锅内上气后蒸二十分钟。
6
依次包好放入笼屉中。
7
放入适量馅料包起来。
8
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
9
加盐调味拌匀即可。
10
加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。
11
食材均改刀装盘，鸡蛋炒散一同放入。
12
全麦粉和面粉1:1的比例混合均匀，用开水拌成絮状晾一下揉成面团，醒三十分钟中间可多揉几次。
13
韭菜，鸡蛋等所需食材准备就绪。

制作小窍门

健康美味动手做！祝您生活愉快！

本次制作《全麦素蒸饺》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：小吃

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