手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 茄子炒豆腐
收录时间:2025-06-13 17:00:00      热度:2488℃
茄子炒豆腐的做法

  1张图片

茄子和豆腐都是我的大爱,炒在一起又入味又好吃,再添加点红辣椒,不但增色更调味。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

茄子炒豆腐的做法步骤

  • 茄子炒豆腐的做法步骤:6
    1
    下饭菜。
  • 茄子炒豆腐的做法步骤:5
    2
    出锅装盘。
  • 茄子炒豆腐的做法步骤:4
    3
    锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入蒜和青椒炒香,继续倒入茄子丝加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
  • 茄子炒豆腐的做法步骤:3
    4
    青椒洗净去蒂去籽,切小段,蒜切片,备用。
  • 茄子炒豆腐的做法步骤:2
    5
    豆腐切块,备用。
  • 茄子炒豆腐的做法步骤:1
    6
    新鲜紫茄子去掉根部,洗净,削皮,切丝,备用。
本次制作《茄子炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条