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腌油辣椒
腌油辣椒
雪玥美食家
收录时间:2024-06-21 22:42:43 热度:7494℃
1张图片
食材明细
主料
辣椒
500g
辅料
大蒜
1头
姜
1块
花椒
30粒
八角
2个
香叶
3个
桂皮
1块
调料
生抽
2勺
陈醋
半勺
白糖
少半勺
美食特点
香辣
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
腌油辣椒的做法步骤
1
这样的腌辣椒,超级下饭。
2
煮到冒泡,加大蒜,生姜,关火。
3
加入调好的料汁。
4
辣椒炒三分钟,炒的微软。
5
锅里加油,把大料炒香。
6
少半勺白糖。
7
半勺陈醋。
8
在调个料汁两勺生抽(味极鲜)。
9
花椒,八角,桂皮,香叶,准备好。
10
辣椒洗净,凉干水份,去蒂。
本次制作《腌油辣椒》所使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
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