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小白菜大肉包

大蜜呀v
收录时间：2024-06-21 22:18:51      热度：8268℃
小白菜大肉包的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 500g
  • 酵母 3g
  • 猪油 1大勺
  • 姜蓉 适量
  • 葱花 适量
调料

美食特点

小白菜大肉包的做法步骤

  • 小白菜大肉包的做法步骤：16
    1
    一起吃包子吧！
  • 小白菜大肉包的做法步骤：15
    2
    装盘。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：14
    3
    剩下的都包好。装锅盖盖子发酵二十分钟。起火25分钟左右关火。焖两分钟揭盖子。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：13
    4
    包包子。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：12
    5
    发酵好的面团排气分剂擀皮。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：11
    6
    加入香油拌匀备用。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：10
    7
    加入小白菜拌匀。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：9
    8
    加入葱花拌匀。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：8
    9
    加入一大勺猪油拌匀。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：7
    10
    加入小虾皮拌匀。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：6
    11
    肉馅加入胡椒粉八角粉盐生抽老抽耗油料酒姜蓉拌匀。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：5
    12
    攥干水分。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：4
    13
    料理机打碎。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：3
    14
    小白菜洗净焯水。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：2
    15
    揉成面团。
  • 小白菜大肉包的做法步骤：1
    16
    面粉加入酵母糖加入温水调匀。
本次制作《小白菜大肉包》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 面食   包子  

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