菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酥皮红豆饼

酥皮红豆饼

不做妖精好多年

收录时间：2025-06-17 02:42:00 热度：8901℃

酥皮红豆饼的做法

1张图片

“ 把红豆换成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，长肉利器。 ”

食材明细

主料

赤小豆 适量
纯净水 适量
面粉适量

水油皮

面粉 400g
温水 220g
猪油 20g

酥皮

面粉 350g
热油 180g

调味

红糖适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

酥皮红豆饼的做法步骤

1
开动吧。
2
成品。
3
烤好的饼。
4
放红豆饼。
5
烤箱上下火175度预热。
6
放上红豆馅，包起来，再压成圆饼。
7
用手整理成圆饼。
8
两头往中间，捏起来。
9
分成剂子。
10
一边卷起来。
11
均匀放油酥皮。
12
擀成大饼。
13
醒好的面团揉光。
14
揉一块水油皮一块酥皮，放一边醒着。
15
加红糖捣碎。
16
把豆放大碗里。
17
取红糖。
18
煮好的豆。
19
入高压锅，豆蹄筋档位，偏软口味。
20
赤小豆洗净，纯净水泡一夜。

本次制作《酥皮红豆饼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

父亲节小年天津小吃小雪孕妇消食健脾夜宵立冬儿童润肠通便提高免疫力丰胸咖啡山东小吃下午茶产妇二月二