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来个红糖芝麻酱的面包，
没有淡奶油，也不想新开一盒牛奶，于是用了酸奶作替换
馅料似乎太多，一股脑儿全用上，结果整形的时候搞得狼狈不堪
但，烤的时候就浓香爆棚。。。。 ”
食材明细
美食特点
红糖芝麻酱酸奶面包的做法步骤
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放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，20-25分钟左右。
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截面向上，将两条交叉编起来，编好后尾端两条捏紧并收在背后。
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将发好的面团排气，分割成两份，滚圆，松弛15分钟。
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搅拌均匀备用，如果芝麻酱过于浓稠可加入适量油。
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将除黄油和酵母以外的所有面团料倒入面包机揉成光滑的面团，静置30分钟。
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面团：高筋面粉300g，鲜酵母10g，鸡蛋1个，酸奶130g，细砂糖25g，盐2g，黄油30g馅料：自制芝麻酱50g，红糖50g。
制作小窍门
面粉的吸水量不同，可以适当调节酸奶量。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
本次制作《红糖芝麻酱酸奶面包》所使用的厨具：面包机、烤箱
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