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茭白烧青菜

收录时间：2025-07-08 16:44:56 热度：6889℃

茭白烧青菜的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 4株
茭白 2株

调料

酱油适量
盐适量
零卡糖 适量
味精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

茭白烧青菜的做法步骤

1
翻匀，即成。
2
最后，烧煮至菜梗熟软，汤汁差不多了，加适量的味精。
3
调味烧煮开。
4
加适量的清水。
5
加适量的零卡糖。
6
加适量的盐。
7
接着，合入切好的茭白，加适量的酱油。
8
起锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。
9
放在案板上切成滚刀块。
10
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
11
将青菜掰开洗净，捞出。
12
食材：青菜、茭白。

本次制作《茭白烧青菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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