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洋葱炒笋子
洋葱炒笋子
兰杏梅
收录时间:2025-07-08 23:47:14 热度:2085℃
1张图片
“
简单美味,香,筋道有嚼头。
”
食材明细
主料
洋葱
一个
干笋子
适量
辅料
青椒
一个
调料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
洋葱炒笋子的做法步骤
1
筋道有嚼头。
2
出锅装盘。
3
锅烧热放适量油,倒入青椒爆香,再倒入洋葱炒香,继续倒入笋子加适量盐,翻炒片刻即可。
4
青椒洗净,切小块。
5
洋葱剥外皮,洗净,切丝。
6
切丝。
7
沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,控干水分。
8
干笋子备用。
本次制作《洋葱炒笋子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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