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芝麻酥饼干
芝麻酥饼干
下雨等彩虹
收录时间:2022-11-22 19:32:20 热度:8044℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
120g
辅料
细砂糖
50g
奶油
70g
蛋清
30g
奶粉
10g
黑芝麻
15g
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芝麻酥饼干的做法步骤
1
面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等
2
奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊
3
加入奶粉,面粉
4
不规则的拌匀
5
拌好的面糊,用勺子装的面糊堆在烤盘上
6
上火170度,下火100度,烤20分钟,在用余温闷5-10分钟
制作小窍门
也可以加自己喜欢的果仁之类的
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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