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外婆菜炒鸡蛋
外婆菜炒鸡蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2025-07-12 08:22:23 热度:7486℃
2张图片
食材明细
主料
外婆菜
一包
鸡蛋
4个
青椒
一个
大蒜头
适量
米椒
几个
糖
少许
调料
油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
外婆菜炒鸡蛋的做法步骤
1
成品图。
2
起锅装盘。
3
加入鸡精和糖,生抽、老抽调味,翻炒均匀。
4
翻炒均匀。
5
下入外婆菜。
6
下入辣椒和大蒜头,煸出香味。
7
油七成热时,下入鸡蛋,快速翻炒均匀。
8
起锅烧热,加油。
9
鸡蛋磕入碗中,划散。
10
青椒、米椒、大蒜头都切成小粒。
11
准备好外婆菜和鸡蛋。
本次制作《外婆菜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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