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酸豆角炒鸭胗

收录时间：2024-06-25 09:35:12 热度：1620℃

酸豆角炒鸭胗的做法

1张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量
鸭胗适量

辅料

姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
葱花适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸豆角炒鸭胗的做法步骤

1
成品图。
2
撒上葱花翻炒均匀即可。
3
放入胡椒粉。
4
放入一勺生抽。
5
放入酸豆角快速翻炒。
6
放入姜蒜干辣椒。
7
锅中放油，放入鸭胗大火翻炒。
8
鸭胗中放入盐和料酒抓匀腌制五分钟。
9
食材:酸豆角切粒、鸭胗切片、姜、蒜、干辣椒。

本次制作《酸豆角炒鸭胗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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