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冬瓜红枣粉蒸肉
冬瓜红枣粉蒸肉
爱在夏郢
收录时间:2024-06-25 19:21:25 热度:6810℃
1张图片
“
其实我不喜欢吃冬瓜,但是老人又种有,虽然不是大型的那种,一个开了也是要各种想方设法消灭的。
”
食材明细
主料
五花肉
适量
冬瓜
适量
辅料
红枣
几颗
蒸肉粉
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冬瓜红枣粉蒸肉的做法步骤
1
冬瓜出水比较厉害的。
2
隔水蒸。我直接放电压力锅里,用的五谷饭档。
3
裹满蒸肉粉的肉铺在冬瓜红枣上。
4
拌匀,让每块肉都裹上蒸肉粉,喜欢的还可以多放。
5
倒入蒸肉粉。
6
五花肉切稍微厚一点的块。加生抽老抽拌匀。
7
冬瓜切大块和红枣一起放碗底。
8
红枣去核备用。
本次制作《冬瓜红枣粉蒸肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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