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茄子馒头
茄子馒头
幻翼灵儿
收录时间:2025-07-12 17:19:01 热度:6873℃
1张图片
食材明细
紫色面团
面粉
100g
紫薯泥
80g
酵母粉
1g
牛奶
80ml
绿色面团
面粉
50g
酵母粉
0.5g
菠菜汁
25g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
茄子馒头的做法步骤
1
开吃。
2
叶子盖在茄子上,醒发至两倍大,上锅蒸20分钟,关火后焖五分钟。
3
绿色面团擀成饼,用模型按出叶子。
4
紫色面团分成小剂子,搓成茄子形状。
5
按比例和面。
本次制作《茄子馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
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