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莲藕壮骨汤

向着、阳光走！

收录时间：2024-06-25 23:42:41 热度：555℃

莲藕壮骨汤的做法

1张图片

“ 莲藕有清热凉血的功效，炎热的夏季可适当食用。 ”

食材明细

主料

筒子骨 500g

辅料

莲藕一节
枸杞适量
姜适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

莲藕壮骨汤的做法步骤

1
加盐调味，即可。
2
炖煮一个半小时，加一把枸杞即可关火。
3
筒子骨抄水去血水。
4
莲藕洗净切块，冷水下锅。

制作小窍门

筒子骨抄水可去血腥味。

本次制作《莲藕壮骨汤》所使用的厨具：砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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