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青虾炒辣椒
青虾炒辣椒
筠旸JY
收录时间:2024-06-26 01:06:33 热度:4227℃
1张图片
食材明细
主料
大青虾
四只
青椒
三个
辅料
蒜片
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青虾炒辣椒的做法步骤
1
成品图!
2
快速翻炒,汤汁浓稠即可关火。
3
继续放入青椒块儿。
4
淋入适量清水烧一会儿入味。
5
加少许盐和一勺白糖调味。
6
加少许东古一品鲜调味,翻炒均匀。
7
烹入料酒去腥。
8
放入蒜片爆香。
9
翻面,继续煎成金黄色。
10
锅内放适量油烧热然后放入青虾,中火煎制。
11
锅内放少许油烧热然后放入青椒块儿翻炒几下,盛出备用。
12
处理好了,如图所示。
13
我用的青虾个头较大,用了四只,剪去虾腔,开背。
14
青椒洗净去蒂切成块儿。
本次制作《青虾炒辣椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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