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收录时间:2025-07-12 22:50:24      热度:7417℃
炒空心菜梗的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 空心菜梗 适量
  • 青红辣椒 各适量
  • 大蒜头 适量
调料

美食特点

炒空心菜梗的做法步骤

  • 炒空心菜梗的做法步骤:12
    1
    成品图。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:11
    2
    起锅装盘。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:10
    3
    翻炒均匀即可出锅。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:9
    4
    最后加入米酒醪糟。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:8
    5
    加入老抽和鸡精,翻炒均匀。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:7
    6
    加入生抽和蚝油,翻炒均匀。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:6
    7
    加盐,翻炒均匀。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:5
    8
    下入空心菜梗,翻炒断生。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:4
    9
    下入辣椒和大蒜头炒出香味。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:3
    10
    起锅烧热,加油,油七成热时。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:2
    11
    空心菜梗切成小段、辣椒斜切、大蒜头切碎。
  • 炒空心菜梗的做法步骤:1
    12
    准备好空心菜梗,清洗干净。
本次制作《炒空心菜梗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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