手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 葱油鸡腿
收录时间:2024-06-21 18:34:05      热度:7220℃
葱油鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

葱油鸡腿的做法步骤

  • 葱油鸡腿的做法步骤:9
    1
    把葱油汁浇在鸡肉上面,淋上香油就好了,吃的时候,拌匀即可食用。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:8
    2
    加盐、鸡精、蚝油、生抽,搅拌均匀,葱油汁就好了。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:7
    3
    起锅烧油,热油泼入碗中。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:6
    4
    准备好洋葱、小香葱、姜,都切碎,全部装入碗中。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:5
    5
    捞出,沥干水分,去皮,用手撕成小块。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:4
    6
    泡10分钟左右。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:3
    7
    煮好后,捞出,放入冰水中。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:2
    8
    凉水上锅,加入姜片和料酒焯水,煮3~5分钟后,过凉水清洗干净浮沫,再次放入锅中煮熟(中小火煮20分钟左右,根据鸡腿大小调整时间)。
  • 葱油鸡腿的做法步骤:1
    9
    准备好鸡腿,清洗干净。
本次制作《葱油鸡腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条