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水煮花生

收录时间：2024-06-21 18:28:02 热度：5362℃

水煮花生的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜花生 适量

辅料

八角适量
桂皮适量
香叶适量
辣椒适量
花椒适量
生姜适量
草果适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水煮花生的做法步骤

1
成品。
2
关火后浸泡2小时更入味。
3
煮沸转中火20分钟即可。
4
加入花生辣椒生姜，加入两勺蚝油生抽盐。
5
辣椒生姜草果清洗一下。
6
加入两碗清水。
7
小火煸香香料。
8
准备香料。
9
捞出备用。
10
清洗干净花生上的泥土。

制作小窍门

一斤花生50g盐左右。

本次制作《水煮花生》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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