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酸辣绿豆芽

收录时间：2025-07-13 01:40:24 热度：8005℃

酸辣绿豆芽的做法

2张图片

“ 菜品清淡开胃，酸辣可口，简单易做。 ”

食材明细

主料

绿豆芽 500克
青椒 20克
红椒 20克

辅料

辣椒油 5克
芝麻油 5克

调料

米醋 30克
酱油 30克

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣绿豆芽的做法步骤

1
清淡开胃！
2
酸辣可口！
3
成品图，简单快手菜！
4
充分的翻拌均匀即可。
5
加入盐，辣椒油和芝麻油。
6
加入米醋。
7
加入酱油。
8
青椒和红椒分别切细丝和绿豆芽一起放入开水锅里，焯水2分钟左右捞出过凉沥干水分。
9
绿豆芽淘洗干净备用。

制作小窍门

辣椒油随个人口味适量添加，绿豆芽一定充分的过凉口感会更加的脆爽。菜品清淡开胃，酸辣可口，简单易做。

本次制作《酸辣绿豆芽》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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