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鱼香杏鲍菇

收录时间：2024-06-25 05:02:50 热度：1327℃

鱼香杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
黑木耳 适量
胡萝卜 适量
青椒适量

辅料

大葱末 适量
蒜末适量

调料

生抽适量
老抽适量
香醋适量
盐适量
白糖适量
水淀粉 适量

美食特点

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼香杏鲍菇的做法步骤

1
成品图。
2
翻炒均匀即可。
3
加入一勺水淀粉。
4
翻炒均匀。
5
放入白糖。
6
放入少许的盐。
7
两勺香醋。
8
放入少许的老抽。
9
放入三勺生抽。
10
翻炒几下。
11
放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝。
12
放入焯过水的杏鲍菇。
13
锅中放油，放入葱末和蒜末煸香。
14
杏鲍菇焯水三十秒捞岀。
15
食材:杏鲍菇切条、胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝、蒜末、葱末。

本次制作《鱼香杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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