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蒜蓉菜心

收录时间：2024-06-21 16:07:23 热度：3663℃

蒜蓉菜心的做法

2张图片

“ 家常小炒。 ”

食材明细

主料

菜心 300g

辅料

蒜蓉适量

调料

盐适量
味精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉菜心的做法步骤

1
成品。
2
起锅装盘。
3
放少许味精，煨至入味。
4
待菜心炒至变色，放盐翻炒。
5
放入蒜心，大火翻炒。
6
炒锅放油烧热，放入蒜蓉爆香。

制作小窍门

1.切掉老根。
2.菜心炒至断生后再放盐和味精调味。

本次制作《蒜蓉菜心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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