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丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋
沐祠姐姐
收录时间:2024-06-21 15:41:37 热度:9241℃
2张图片
“
丝瓜是当季蔬菜,适合多吃一点,今天这样做营养美味,适合老人和孩子。
”
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
3只
辅料
大蒜子
适量
食用盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
葱花
适量
黑芝麻
适量
胡萝卜丁
适量
调料
生粉水
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
1
成品图。
2
成品装盘撒入黑芝麻。
3
倒入生粉水勾芡。
4
加入鸡精。
5
倒入鸡蛋。
6
蚝油调味。
7
加少许盐。
8
倒入丝瓜。
9
大蒜子胡萝卜丁炒出香味。
10
鸡蛋炒好盛出备用。
11
鸡蛋打散备用。
12
丝瓜切成片。
13
丝瓜削皮。
14
丝瓜。
本次制作《丝瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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