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南瓜香肠炒饭
南瓜香肠炒饭
含雪玫瑰
收录时间:2022-10-21 22:24:58 热度:3718℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
香肠
适量
米饭
适量
辅料
葱叶
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜香肠炒饭的做法步骤
1
南瓜去皮切丁
2
香肠洗净切丁,如果香肠太咸,可用淘米水先浸泡三四个小时再切丁
3
锅中放少许油,将南瓜炒至变色
4
倒入香肠丁翻炒
5
炒至香肠丁变色
6
倒入米饭翻炒
7
炒至米饭粒粒分明
8
撒入葱叶
9
翻炒均匀即可
制作小窍门
1、南瓜的清香、香肠的咸味已经足够为米饭调味,不需要再另加盐,如果香肠过咸,可用淘米水浸泡三四个小时。
2、煸炒南瓜时不要加水
3、香肠经过煸炒后会出油,开始放油时要少放一点
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
晚餐
工作餐
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