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花菜炒香干肉丝

收录时间：2024-06-21 14:58:26 热度：6805℃

花菜炒香干肉丝的做法

1张图片

“ 清脆上口的花菜，夏天必须来一盘！ ”

食材明细

主料

花菜 300g

辅料

香干 120g
青椒半个
大蒜半个

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

花菜炒香干肉丝的做法步骤

1
美味的菜肴，出锅！
2
加入葱段增香，炒1分钟。
3
加入青椒，翻炒4分钟。
4
倒入花菜+适量的香醋，再炒2分钟。
5
加入之前切好的香干，炒2-3分钟。
6
倒油，上大蒜+肉丝+适量盐。
7
2个大蒜切小丁+青椒切段。
8
花菜洗净+切小片，放入盆加水+倒入食盐，泡上2-3分钟，将虫卵去除。

本次制作《花菜炒香干肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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