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清蒸黄鲽盖
清蒸黄鲽盖
吾爱返寻味
收录时间:2022-12-31 17:30:03 热度:3960℃
1张图片
食材明细
主料
黄鲽盖
1尾
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
橄榄油
2汤匙
胡椒粉
少许
盐
适量
蒸鱼豉油
随意
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
清蒸黄鲽盖的做法步骤
1
黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。
2
姜切丝、葱切段备用。
3
准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
4
准备小半锅水烧开。
5
将鱼上锅大火蒸5分钟。
6
5分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。
7
将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。
8
这样就做好了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
名菜
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