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菜花素馅水饺
菜花素馅水饺
还在吃吃吃
收录时间:2025-07-14 06:32:19 热度:1568℃
1张图片
食材明细
主料
菜花
半颗
洋葱
半个
鸡蛋
2枚
面粉
300克
辅料
食用油
4勺
食盐
半勺
耗油
1勺
甜面酱
1勺
鸡精
半勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
菜花素馅水饺的做法步骤
1
成品图。
2
锅中水烧开下入饺子,煮两开后捞出。
3
包成自己熟悉的饺子形状。
4
擀皮包上馅料。
5
揉好的面团分成两半搓长条下面剂。
6
搅拌均匀。
7
淋上热油。
8
加入甜面酱。
9
加入耗油。
10
加入鸡精。
11
将食材装入盆中加入食盐。
12
鸡蛋打入碗中搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎。
13
洗净的菜花切成末。
14
洋葱切小丁。
15
锅中加入1勺食盐,加入清水将掰小朵的菜花放入,浸泡10分钟(食盐可以有效地清除农药残留)。
本次制作《菜花素馅水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面食
饺子
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