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萝卜干葱香煎蛋

收录时间：2025-07-14 13:48:05 热度：3526℃

萝卜干葱香煎蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜干 适量
鸡蛋四个
葱花适量

调料

玉米油 10毫升

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜干葱香煎蛋的做法步骤

1
成品，家常下饭菜好吃美味。太香了。
2
用铲子轻轻按压段。
3
快速煎至两面偏黄。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。
5
放入萝卜干，葱花，快速搅拌均匀备用。
6
鸡蛋打散备用。
7
萝卜干提前浸泡，葱花洗干净切断备用。

制作小窍门

萝卜干有点咸味，所以搅拌鸡蛋糊的时候，不需要放盐了，老家的萝卜干味道超级好，特别喜欢吃家乡的味道。

本次制作《萝卜干葱香煎蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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