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玲娜贝儿糖霜饼干底饼
玲娜贝儿糖霜饼干底饼
塔塔小厨房
收录时间:2024-06-25 05:16:42 热度:8911℃
2张图片
“
休闲时间做了一款糖霜饼干,跟上我的步伐就不觉得难哦,快来做起来哦,这个底饼非常好用,可以通用好多哦。
”
食材明细
饼干
黄油
125g
糖粉
70g
水饴
80g
低筋面粉
400g
辅料
鸡蛋
1个
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
玲娜贝儿糖霜饼干底饼的做法步骤
1
放在烤盘上静置,烤箱预热,170度20分钟,即可。
2
在冷冻好的面饼稍微融化后,用模具刻出形状。
3
擀匀,放入冷藏室1小时。
4
放入密封袋。
5
和成面团。
6
翻拌均匀。
7
液体筛入面粉中。
8
凉的黄油液体中加入鸡蛋,混合均匀。
9
面粉过筛。
10
搅拌均匀后,静置晾凉。
11
小火融化。
12
水饴。
13
加入糖粉。
14
黄油倒入锅中,不用软化。
15
以上食材称重。
本次制作《玲娜贝儿糖霜饼干底饼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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