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奥尔良鸡肉披萨

收录时间：2024-06-24 07:36:31 热度：6828℃

奥尔良鸡肉披萨的做法

7张图片

食材明细

主料

高粉 140克
低粉 20克
白糖 15克
牛奶 85克
鸡胸肉 适量
奥尔良料 适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
芝士适量

调料

酵母粉 3克

美食特点

葱香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

奥尔良鸡肉披萨的做法步骤

1
出烤箱，安排起来，好吃，香喷喷的。
2
入烤箱，中层上下火200度，烘烤25分钟。
3
在撒一层芝士。
4
均匀撒鸡胸肉和洋葱和胡萝卜。
5
撒入一些芝士。
6
洋葱胡萝卜洗干净切好鸡胸肉加入适量奥尔良料搅拌均匀。
7
表面抹一层披萨酱。
8
将发酵好的面团揉均匀，擀成十寸披萨皮。
9
发酵至两倍大。
10
85克牛奶中添加3克酵母粉，搅拌均匀，在倒入140克高筋粉，20克低粉，20克白糖搅拌成絮状。揉成光滑面团，盖上湿布发酵。

本次制作《奥尔良鸡肉披萨》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

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