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状元汤
状元汤
心随云动cfliwen
收录时间:2024-06-21 07:25:49 热度:1266℃
1张图片
“
可以常煲给孩子喝,有助于提高记忆力。
”
食材明细
主料
排骨
300g
辅料
阿克苏纸皮核桃
8-12个
黑豆
1把
芡实
1把
黑木耳
适量
桂圆
6-7个
枸杞
适量
调料
食盐
适量
鸡精
适量
美食特点
其他
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
状元汤的做法步骤
1
起锅前撒入枸杞,调味后即可。
2
排骨抄水,捞去浮沫后,放入浸泡好的黑豆芡实和核桃桂圆,大火煮开,转小火煲1小时,再放入泡发好的黑木耳,继续煲15分钟。
3
黑豆、芡实、黑木耳提前浸泡3-4小时。
本次制作《状元汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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