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卤猪肉烧土豆

收录时间：2024-06-16 17:45:15 热度：3494℃

卤猪肉烧土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 500g
卤猪肉 适量

辅料

小葱适量

调料

生抽适量
老抽适量
盐适量
料酒适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

卤猪肉烧土豆的做法步骤

1
关火撒葱花出锅。
2
再中火收汁。
3
倒入热水，烧开，再改小火炖十分钟。
4
加卤猪肉，炒均匀。
5
加老抽生抽盐料酒，再炒一分钟。
6
锅预热，倒油，放入小葱和土豆，翻炒一分钟。
7
卤猪肉切成小块。
8
土豆去皮切块，再放入清水中冲洗，然后沥干。

本次制作《卤猪肉烧土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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