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卤猪肉烧土豆
卤猪肉烧土豆
斌joanliu
收录时间:2025-07-16 03:57:34 热度:3521℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
500g
卤猪肉
适量
辅料
小葱
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
卤猪肉烧土豆的做法步骤
1
关火撒葱花出锅。
2
再中火收汁。
3
倒入热水,烧开,再改小火炖十分钟。
4
加卤猪肉,炒均匀。
5
加老抽生抽盐料酒,再炒一分钟。
6
锅预热,倒油,放入小葱和土豆,翻炒一分钟。
7
卤猪肉切成小块。
8
土豆去皮切块,再放入清水中冲洗,然后沥干。
本次制作《卤猪肉烧土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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