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家常烧排骨
家常烧排骨
米拉Miira
收录时间:2024-06-16 17:45:12 热度:4388℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
醋
适量
开水
适量
芝麻
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
家常烧排骨的做法步骤
1
成品图。
2
出锅撒入芝麻即可。
3
美美的家常排骨就可以享用啦。
4
时间到后排气开盖,中火收汁。
5
盖上盖子上气后呀压三十分钟。
6
加盐调味,倒入醋激出排骨的香味。
7
加入开水抹过排骨。
8
加入姜,葱,老抽,生抽,料酒翻炒均匀。
9
锅中入油炒糖色,放入排骨煸炒。
10
姜和大葱改刀备用。
11
锅中入水,放入排骨,姜片,料酒焯水。
12
适量中排洗净备用。
制作小窍门
排骨一定要焯水去腥不偷懒哦!祝您生活愉快!
本次制作《家常烧排骨》所使用的厨具:高压锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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