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家常烧排骨

收录时间：2024-06-16 17:45:12 热度：4383℃

家常烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐适量
油适量
糖适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
醋适量
开水适量
芝麻适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

家常烧排骨的做法步骤

1
成品图。
2
出锅撒入芝麻即可。
3
美美的家常排骨就可以享用啦。
4
时间到后排气开盖，中火收汁。
5
盖上盖子上气后呀压三十分钟。
6
加盐调味，倒入醋激出排骨的香味。
7
加入开水抹过排骨。
8
加入姜，葱，老抽，生抽，料酒翻炒均匀。
9
锅中入油炒糖色，放入排骨煸炒。
10
姜和大葱改刀备用。
11
锅中入水，放入排骨，姜片，料酒焯水。
12
适量中排洗净备用。

制作小窍门

排骨一定要焯水去腥不偷懒哦！祝您生活愉快！

本次制作《家常烧排骨》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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