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苦瓜卧蛋
苦瓜卧蛋
花鱼儿
收录时间:2024-06-22 05:14:25 热度:2048℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
半根
鸡蛋
3只
调料
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
苦瓜卧蛋的做法步骤
1
然后,开盖取出。
2
放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
3
合入切好的苦瓜。
4
接着,打入鸡蛋。
5
加适量的盐。
6
加适量的生抽。
7
在碗中加适量的清水。
8
放在案板上对半切开去瓜瓤,再切碎。
9
将苦瓜清洗清洗捞出。
10
食材:苦瓜、鸡蛋。
本次制作《苦瓜卧蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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