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番茄土豆牛肉煲
番茄土豆牛肉煲
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-07-16 22:25:19 热度:8949℃
4张图片
食材明细
主料
番茄
4个
土豆
1个
牛肉
适量
辅料
葱花
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
玉米淀粉水
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄土豆牛肉煲的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火煮开至牛肉变色,洒上少许胡椒粉和葱花即可。
5
将牛肉均匀铺上。
6
煲至汤汁浓稠。
7
加入适量清水煮开后转小火煲15分钟左右。
8
加入适量蚝油,生抽,盐炒匀。
9
放入土豆一起翻炒均匀。
10
砂锅热油放入番茄炒出番茄汁。
11
土豆洗净去皮切丁备用。
12
番茄去皮切小块备用。
13
香葱洗净切葱花备用。
14
再加入适量花生油抓匀静置备用。
15
碗中放入牛肉,加入生抽,蚝油,玉米淀粉水抓匀。
16
牛肉洗净切薄片。
本次制作《番茄土豆牛肉煲》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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